但是我自己加了很多assam膏。。。不然味道怎样都是不一样。。。。第一次做算起来还不错了。。。至少我挑剔的HB还满意。。。哈哈。。。。
星期放工过姐姐家已经七点了。。就快点开始准备了。。。幸好有些材料他们已经帮我弄好。。。我只是要煮鱼，拔鱼肉，然后开始煮。。。。煮到来都九点多了。。。但是味道很不对。。。我接说可能要隔天才好吃吧。。。。但是自己有偷偷吃一点点啦。。。。
隔天我就买了assam膏来加。。。然后放点盐。。。味道果然不同了哦。。。assam laksa味道出来了。。。哈哈。。。自己吃了一大碗。。。晚上又继续吃。。。结果晚上胃痛发作。。。
nicole我个人觉得南姜需要少一点。。。因为我煮出来南姜味道很重。。。还是我放不准啦。。自己也不懂。。。但是谢谢你的分享让我学会了。。。。
大功告成了。。yummy
7 comments:
哇，你也很厉害。看起来很美味！其实那些材料真的可以根据个人喜好的份量增加或减少！
我妈也是说隔夜很好吃。你的胃不能承受酸辣，哎哟！！下次就不要做那么辣吧！
很喜欢你的碗！很美！哈哈哈
对咯。。。三餐都是assam laksa结果就搞得胃痛。。。谢谢你的分享啊。。。哈哈。。。
哈哈。。古代的碗。。嘻嘻
有模有样呢！看到我都肚子饿了 >.<
哈哈～～～不错吃哦。。哈哈
是太酸了，结果胃受不了？
色香俱全噢！我相信味道也很赞，你的古早碗很有feel。
应该是吧。。。我可以说是一整天都在吃。。。到晚上再喝一口酒就受不了了。。。
哈哈。。。怎么那个碗那么吸引你们哦。。哈哈
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